14.02.2013

SEVGİLİLER GÜNÜNÜZ KUTLU,MUTLU,AŞK DOLU OLSUN

 Genelde sevgilisi olmayanlar ve hediye alamayıp -hediye veremeyecekler için kapitalizmin bir oyunu olan sevgililer günü,benim gibi sevip-sevilenler içinse en güzel günlerden biridir.Çok şükür ki böyle güzel günleri unutmayan bir eşe sahibim.Böyle günleri hatırlamak için illa büyük pahalı hediyeler gerekmiyor tabiki.Hele ki benim gibi ufacık şeylerle mutlu olabilen biri olarak eşimin çok fazla alternatifi var.Mesela bir magnet,yada güzel kokulu bir sabun,yada baskılı bir kupa-bardak ya da renkli bir kalemle bile mutlu olabilirim.Önemli olan nasıl sunduğu..Gidip bilmem kaç kratlık pırlanta alıp sap gibi uzatması yerine 2 tatlı söz ile sıradan bir kurşun kalem hediye etmesini yeğlerim.Ama benim aşkım hem nasıl hediye alacağını hemde nasıl sunacağını çok iyi biliyor.Onu bana eş olarak veren rabbime binlerce kez şükürler olsun.Tabiki şükür etmemin tek sebebi bu özelliği değil.Dünyaya tekrar tekrar gelsem yine aynı kişiyle evlenmek isterdim..bu bağlılığı,sevgiyi anlatmak için herhangi bir ekran,post,kalem,klavye v.s. yetmez :) Tam bir gizli romantik..Ee olsun o kadar.Kendisi yaklaşık 12 yıllık sevgilim 6 yıllık eşim.Ne mutlu sevene sevilene*
 
 
 Bu sene eşimden gelen çiçeklerim çok ama çok güzeldi..Bu sene ilginç bir şekilde eşimle birbirimize saat hediye ettik.Birbirimize verdiğimiz gizli bir mesaj gibi :)
 


 

3.02.2013

BEROŞ'UN DOĞUM GÜNÜ

  31 ocak beroş'un yani beren'in benim en küçük kuzenimin doğum günüydü.Hafta içine denk geldiği için 3 şubatta kutlama yaptık.Bende beren için bu bonibonlu kurabiyeleri yaptım. (dip not:berenin adını ben koydum..benim isim verdiğim çocuklar pek bir güzel oluyor bknz.alt foto-beren hanım bg store un 2011 kataloğunda yer almış minik bir modeldir.Ayrıca sizde cocuğunuzun,yeğeninizin v.s. modellik-oyunculuk konusunda yetenekli olduğunu düşünüyorsanız bana mail yoluyla ulaşın.Bu konuda arkadaşımın son derece güvenilir bir ajansı var.Öyle olmasa ben yeğenlerimi-kuzenlerimi kaydettirmezdim.Kesinlikle kefilim)
 
 
 
Bunlar da beroş hanımın doğum günü için hazırladığım bonibonlu kurabiyeler..Malesef pişmiş halinin fotoğrafını bulamadım :(
 
 
BONİBONLU KURABİYE HAMURU İÇİN MALZEMELER:
2 yumurta
1 paket margarin
1 paket pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un( 4 su bardağına yakın)
ÜZERİ İÇİN RENKLİ BONİBONLAR
 
HAZIRLANIŞI :
 Hamur için margarinimizi eritip ılıtmalıyız yada oda sıcaklığında çok ama çok yumuşaması lazım.Resimdeki tarifte margarin eritilip ılıtılmıştır.Ilıyan margarini derin kaba alıp içine pudra şekeri ve yumurtalarımızı ekliyoruz.(Eğer margarin sıcak olursa,içine kattığımız yumurtaların beyazları hemen pişer ve beyaz beyaz hamurun içinde görünürler..!)margarin,pudra şekeri ve yumurtaları iyice karıştırıyoruz.Karışıma bir miktar unu ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.Yoğurduktan sonra hamur ele yapışmaya devam ediyorsa,biraz daha un ilave edip malum kulak memesi yumuşaklığını elde edene kadar yoğurma işlemine devam ediyoruz.Hamur hazırlanınca merdane ile açıp değişik kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkartıyoruz.En son bonibonlar ile süslüyoruz.Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.Yağlı kağıdınız yoksa tepsinizi çok az sıvıyağ ile yağlamanız yeterli olacaktır.Kurabiyelerimizi ısıtılmış fırında önce 150 derecede ,5 dakika sonrada fırınımızın ısısını 180 dereceye çıkartıp yanmamalarına dikkat ederek pişiriyoruz.10-13 dakika yeterli oluyor.Pişen kurabiyelerimizi ılıyınca tepsiden çıkartıp servis tabağına alıyoruz.Kurabiyeler çok yumuşak olmuyor..daha çok gevrek bisküvi tarzında bir kıvamı oluyor.AFİYET OLSUN :)